德国酥饼

这几天好忙，忙小瓜上学，到现在她还是要我和她爸爸陪，有时我们陪了她1-2小时趁她和同学们玩的时候就回家，老师说她发现我们回了就哭，会哭大约10多分钟。也不知道这样的情况还要维持多久。

材料：
牛油                   250g
糖粉（过筛）    80g
马铃薯粉(过筛) 250g
普通面粉(过筛) 160g

做法：

1. 将牛油和糖粉稍微搅拌均匀,打至松。
2. 把马铃薯粉及面粉分3次加入并混合成软面团。
3. 把软面团放入冰箱冷藏 1-2小时，冷藏后的面团比较好操做
4. 把面团分成一小面团再搓成一粒粒小圆球，排放在烤盘，用叉子轻轻按压。
5. 放入预热烤箱，以150度烤15分钟-20分钟。