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Keto Coconut Pancakes (低碳生酮食谱)

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材料:
  椰子粉 3大匙
  椰浆(椰奶) 3大匙
  椰子油 3大匙
  鸡蛋 3粒
  盐 少许
  发粉 1/4茶匙
  赤藓糖醇(赤藻糖醇)1大匙
  甜菊糖 3滴(液狀甜菊糖,也可以用粉状的甜菊糖)

  做法:

  全部材料倒入食物调理机,打至成光滑的面糊。(也可以用手打器搅成光滑面糊)  烧热平底锅,刷少许的椰子油在锅面。  倒入适量的面糊煎至两面熟。  煎好取出松饼,淋上无糖巧克力酱。