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我的烘焙用具

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爱烹饪,爱烘焙的我... 用具对我来说非常重要... 有些用具我用了20年,10年... 到现在看到新的用具还会想在买... 以满足自己的好奇心...

这个历史够悠久了~National  Mixer
整整20多年了~ 这是结婚前妈妈买的... 一直用到现在~

这是10年前,经过一位名师介绍买的~ 台湾品牌Tinso大型的搅拌机~10年前的价钱RM1700... 曾经打面团用1kg面粉打,整台搅拌器都稳稳的。
介绍给我的那位名师说,这是属于工业型最小架的。
可是如果比较家庭式的款型,这架就非常大了。
搬动它有时需要两个人。
非常好用~




这也是10年前~同样也是那位名师介绍买的~Europa 大型烤炉 当时的价钱RM11××(也忘记后面是多少了xDD)



这是今天才买的面包机~其实有了上面的搅拌器和烤箱根本不需要这个~ 可是近来看到很多烘焙的朋友都在谈论这个~ 在好奇心的驱使下,买来玩玩~ 当着实验看看~ 而且这一台今天特价哦~ 原价RM2××(我也不太清楚原价) 可是今天只需RM159~就快快买了~这么便宜xDD