牛油果雪糕

 材料：
 牛油果 6粒
 浓椰浆 500g
 柠檬汁 1大匙
 赤藓糖醇/Erythritol  100g（可改用幼白糖）

 做法：
 全部材料用食物处理机打至幼滑。
 倒入密封盒子，放入冰箱冷冻至凝固即可。