材料：A
海棉蛋糕粉 250g
鸡蛋 4粒（A）
材料：B
浓椰浆 30ml
班兰精华汁 15ml
青色素 少许
班兰香精 少许
材料：C
牛油 100g（隔水煮溶）
做法：
- 将材料A搅拌打至松发和浓稠。
- 加入材料B继续搅拌均匀。
- 慢慢的倒入己溶化的牛油用刮刀轻轻拌均匀。
- 8寸圆形烘模铺纸，將面糊倒入烘模里。
- 將烘模轻敲几下，敲出大气泡。
- 放在烘炉的底层，以150度烤50-60分钟或至全熟。
- 烤好取出蛋糕，需马上把蛋糕倒出来，待冷却后即可切片享用了。
注：這里烤箱温度和烘焙时间只供参考，请依各自的烤箱再作调整。