材料：
木薯 800g(磨幼)
白椰丝 200g
木薯粉 50g
沙谷米 120g（泡水30分钟）
白糖 200g
椰浆 220ml
沾面料:
白椰丝 300g
盐 1/4茶匙
香兰叶 5片
做法:
- 将白椰丝,香兰叶和盐一起蒸10分钟，备用。
- 将全部材料拌均匀。
- 将蒸盘搽油或者铺一张香蕉叶，把拌好的材料倒入蒸盘，放入蒸笼蒸约40分钟。
- 蒸好待完全冷却后，切块，沾上白椰丝即可食用。