韩国QQ面包（黑芝麻）

     这个面包口感特别，和本地的传统面包口感完全不一样，皮脆内Q软，吃起来像吃麻糍。 

                                        做法非常简单，只要跟着预拌粉里的做法就行了。

材料：

Korea QQ Bread Mix  400g

高筋面粉  100g

牛奶粉  10g

清水  125g

全蛋  175g

油  100g

酱清  10g

黑芝麻  60g

做法：

1. 把除了黑芝麻以外的所有材料用慢速搅拌一分钟，之后用中速搅拌四分钟，加入黑芝麻。
2. 继续搅拌一分钟。
3. 把面团平均的分成16粒搓圆。搓圆面团前，必须先在手上抹油。
4. 烤盘需抹上少许油，排入面团，用160度-180度烤三十分钟。