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2016年8月25日星期四

亞麻仁面包(生酮面包)Low Carb Flax Seed Bread (Keto Bread)



                                
                              

  

 食谱取自:https://recipes.sparkpeople.com/(做了少许的更改)

 材料:
 黄金亞麻仁籽(打成细粉) 2杯
 鸡蛋 5粒(大)
 椰子油 1/3杯
 水 1/2杯
 无铝发粉 1/2大匙
 盐 少许
 甜菊糖 少许(甜菊糖是一种天然植物萃取的天然糖,甜度非常高,所以只要使用少许即可,如果是浓缩液体8一10滴即可,粉狀的1/8茶匙即可)
 蔓越莓 少许(切碎)(可不加,因为家里的小朋友所以加了少许)
 做法:
 1)180'C备热烤箱。
 2)全部粉料混合均匀。
 3)全部液体材料混合均匀。
 4)将液体材料倒入粉料里。
 5)将全部材料充分混合均匀,让混合物静置10分钟。
 6)把混合物倒入吐司模以180'c烤35一40分钟或至全熟。
 7)烤好后取出吐司模,将面包倒扣出来,待冷却后即可切片享用。

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