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2014年11月24日星期一

酥皮杏仁棒






 材料:
 冷冻千层酥皮(Puff Pastry)1包
 杏仁片 适量
 细砂糖 适量
 全蛋 1粒(打散)

 做法:

  1. 取一片冷冻千层酥皮,用擀面杖擀平一下,分割成4—5条。
  2. 排入烤盘,塗上蛋液,洒上杏仁片和适量的细砂糖。
  3. 备热烤箱,放入酥皮杏仁棒。
  4. 以160度烤15一20分钟或至金黄色。
  5. 烤好取出待冷却即可享用了。


* 烤箱温度与烘焙时间请依各别烤箱再自行调整。

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