云石小松糕

 材料：A
 鸡蛋 3 粒（AA）
 幼糖 130g

 溶化牛油 15g
 牛奶 100ml
 自发面粉 150g

 材料：B（搅匀成糊狀）

 可可粉  1大匙

 热开水   2大匙

 做法：

1. 将鸡蛋和幼糖打至松白。
2. 把溶化牛油和牛奶慢慢加入轻轻的拌匀。
3. 再把自发面粉过筛后分3次加入轻轻的翻拌均匀。
4. 取3分之1的面糊和材料B轻轻拌匀。
5. 准备小杯子，在杯里抹少许油，把杯子放入蒸锅里蒸热，倒入原味面糊和适量的可可面糊约8分满。
6. 大火蒸10分钟。 蒸好取出小蛋糕待冷即可食用了。