美奶滋炸鸡

 材料：
 鸡腿 2只（斩块）（也可以选择鸡 半只，斩块）

 腌料A：
 盐 1/2 小匙

 腌料B：
 蛋  1 粒
 粟粉  1 大匙
 面粉  1 大匙

 酱料：
 美奶滋  6 大匙　( mayonnaise )
 番茄酱  1 1/2 大匙
 辣椒酱  3 大匙
 糖  1/2 大匙
 酸柑汁  1/2 大匙

 做法：

1. 鸡块加入腌料Ａ拌均匀，腌制大概3-4个小时或过夜。
2. 再加入腌料B拌均匀。
3. 热油，把鸡块炸至金黄或熟，捞起沥干油分。
4. 把酱料倒入，边搅拌边煮大概几分钟至汁浓，倒入已炸好的鸡块，快速搅拌均匀便可拿起。