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2014年2月6日星期四

榴莲西米露

把榴莲肉打成浆后和椰浆一起煮再加入己煮透的西米和适量的榴莲肉,趁热吃是最赞的!
  材料:
  榴莲肉  500g
  水  2L
  班兰叶  数片
  浓椰浆  300ml
  椰糖  1粒,切碎
  西米  100g
   
  榴莲果肉 适量

  做法:


  1. 西米用清水泡20分钟后用水煮熟透后捞起泡在冷水里备用。
  2. 榴莲肉加水打至幼滑,加入班兰叶煮滚,再加入椰糖,浓椰浆,榴莲果肉和煮好的西米煮滚即可。

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