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2014年4月13日星期日

面包机烤黑胡椒鸡

 材料:
 鸡全腿 2只

 腌料
 黑胡椒酱 2 汤匙
 李派林酱 1 1/2汤匙
 蠔油 1汤匙

 蒜蓉 1汤匙
 盐 少许
 黑胡椒粉 少许
 蜜糖 适量

 面包机烤法:

  1. 把鸡全腿加入腌料腌3-4小时或隔夜。
  2. 把已腌好的鸡全腿抹上少许油,放入面包机里。
  3. 按12号Bake 功能烤1小时,先烤30分钟后将鸡全腿翻面再烤30分钟。

烤箱烤法:

  1. 把已腌好的鸡全腿抹上少许油。
  2. 排放在烤盘上。
  3. 用200度烤15分钟后翻面继续烤20分钟至熟透。

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