2012年10月7日星期日

马铃薯起司烘蛋


               

  
 
      材料:
     马铃薯  2粒(刨成丝)
     鸡蛋  3粒(加少许盐和胡椒粉打匀)
     蒜蓉  1茶匙
     cheddar cheese  2片(切丝)

 
     做法:
     烧热平底锅,加入1汤匙油,将蒜蓉和马铃薯炒熟。
  1.      倒入鸡蛋,中火煎约2分钟。
  2.      撒上cheddar cheese,翻面,煎至两面金黄色,即可。

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