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2012年9月21日星期五

海鲜意大利面


  材料:
  意大利面  250g
  牛油  1汤匙
  鲜虾  200g,煮熟去壳
  苏东  100g,切片
  拉拉  200g
  意大利面香草酱  200g
  水  1/2杯
  洋葱  1大粒
  盐  少许
  黑胡椒碎  少许


  做法:


  1. 意大利面用水烫至软硬适中,捞起沥干,拌入牛油备用。
  2. 用一大匙油炒香洋葱碎后加入意大利面香草酱和水煮滚加入苏东,拉拉焖煮3分钟后加入虾和意大利面捞均。
  3. 加入盐和黑胡椒碎煮2分钟即可。

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