糖粉脆薄饼卷

 随心所欲的生活～
 过年前想做没时间做，现在想吃就做来吃做法材料超简单。

 材料：
 薄饼皮～适量
 糖粉～适量
 食油～适量
 蛋液～适量

 做法：

1.  将薄饼皮卷起，尾端涂上蛋液，黏合。
2.  用剪刀将卷好后的薄饼皮斜剪。
3.  烧热一锅油，转成小火，倒入已斜剪的薄饼卷。
4.  炸至薄饼皮即转金黄色，捞起待凉。
5.  乘着余温，把糖粉洒上。