Christina's Lifestyle
2013年1月5日星期六
咖啡牛油曲奇
我是用这款的花嘴挤的,可把面团塞进模里,再用姆子把面团挤出就可以了
材料
牛油 250g
糖粉 150g
即溶咖啡精 2汤匙
鸡蛋 1粒(小的)
面粉 350g
粟粉 1汤匙
发粉 1/2茶
匙
装饰:
巧克力豆 适量
做法:
把牛油,糖粉和即溶咖啡精打至松发。
加入鸡蛋打均匀。
然后再将面粉,粟粉和发粉加入搅拌均匀。
把面团装入装有花嘴的袋内,再挤出自己喜欢的形状。
最后在饼干上放一粒巧克力豆,然后放进烘炉,以160度烘烤20-25分钟即可。
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