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2014年1月1日星期三

白糖面包脆饼

一个充满着童年回忆的饼干。记得我在念小学时最喜欢在学校的食堂買這饼干吃了,脆脆甜甜的一吃可以连吃好几片。现在我很少買给孩子吃,因为市场上賣的多使用不新鲜的面包做,不过偶尔我会烤些给孩子吃,也让自己回味回味童年的味道。





材料:
面包 适量(可以用白面包或法国长面包,我這是用法国长面包)。
奶油(牛油) 适量
白糖 适量

做法:
  1. 面包切片。(如使用白面包不需要切片)
  2. 涂抹一层奶油(牛油),再撒上适量的白糖。
  3. 以130度C备热烤箱(温度不可以太高)。
  4. 用130度C,烤箱中层烤至香脆干和金黄色。